| La Cuisine Algerienne |
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De Nos Jours, les livres de cuisine Algérienne ne manquent pas. Cependant, l'orsqu'on parle de cuisine Algérienne, il faut bien reconnaitre que mis à part quelques initiés, lorsqu'on a dit couscous , méchoui, merguez et quelques trés rare gateau ou beignets, on est en panne de mots... Cuisine mal connue, voire meconnue, la cuisine Algérienne mérite un detour, une halte gourmande. Les curieux, les gourmands, les gourmets de tout bords y trouveront leur compte et ceux et celles dont les parents ont quitté l'Algérie et qui, souvent ignorent les richesses de cette cuisine, auront ici l'occasion d'entreprendre un voyage où saveurs et parfums nouveaux rivalisent à l'envie avec les couleurs. Une véritable exaltation des gouts riches et variés, qui d'étape en étape, nous incite à pénétrer dans l'univers d'une cuisine séculaire toujours attrayante et succulente. Ce livre, d'Est en Ouest, du Nord au Sud, à travers un riche éventail de recettes, nous entraine sur les chemins de la découverte de 'lart culinaire traditionnel Algérien. La cuisine Algérienne est une véritable invitation au voyage et à la découverte de cette cuisine si riche ... Ouvrage magnifique de 250 pages relié que vous pourrez trouver chez notre partennaire ( www.shopmaghreb.com ou alors chez www.islam-direct.com ) catégorie cuisine . |
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La cuisine Algérienne prends d'assaut les grandes librairies, c'est avec un réel plaisir que nous avons découvert ce magnifique ouvrage qui nous a transporté dans un espace temps bien loin de notre ghourba quotidienne, alors bssahatkoum et découvrez vite ce must qui retrace la richesse et la variété qu'est notre gastronomie, oui..oui .. gastronomie, n'ayons pas peur des mots !