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Chorba Frik
La Chorba Frik aussi dite » Al Jari » est la soupe traditionnelle par excellence en Algérie, un peu au meme titre que peut l’être la Harira au Maroc et comme toujours il y a diverses façon de la préparer selon les gouts de la cuisinière ou de la région d’où celle ci est originaire [...]
Dans toute la presse quotidienne on retrouvera un article sur les Quicks, du journal le Monde en passant par la Coix ou la voix du Nord, tous y vont de l’analyse la plus courte au dossier conséquent! Nous avons choisis de vous offrir l’article du Parisien et de le commenter ! Pourtant lancée il y a plus de [...]
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